Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Закуски"

Томатные бутерброды с колбасой и сыром

Изображение
Вкусные, простые в приготовлении бутерброды, которые отлично подать к завтраку. Вкусны они и в горячем, и в холодном виде. Ингредиенты Багет 7-8 лом Колбаса вареная (плотная) 50 г Сыр твердый 30 г Яйца 2 шт. Майонез домашний (или сметана + немного горчицы) 1-2 ст.л. Паста томатная 1-2 ч.л. Соль, перец (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Зелень (по вкусу) Приготовление пошагово Багет нарезать на ломти (багет можно заменить на обычный батон). В глубокую миску вбить яйца, добавить натертый на крупной терке твердый сыр и также натертую колбасу. Добавить майонез или сметану с горчицей, измельченную зелень (я добавила зелень чеснока). Посолить и поперчить все по вкусу, добавить томатную пасту. Смесь перемешать хорошенько. Ломти багета обмакнуть в этой смеси. Обжарить бутерброды на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки. Масла много не наливайте, бутерброды получаются очень нежными и мягкими. Если нужно, чтобы получились греночки, подготовленную см...

Томатные бутерброды с колбасой и сыром

Изображение
Замечательные, очень вкусные, быстрые в приготовлении греночки, которые можно подать на завтрак. Мы кушали их, запивая черным кофе - изысканно и вкусно! Ингредиенты Батон белый или багет 4 лом Яблоко 1-2 шт. Масло сливочное 20-30 г Сыр твердый 20-30 г Приготовление пошагово Ломти батона или багета смазать сливочным маслом, далее Сверху покрыть яблоко тонко нарезанными пластинами твердого сыра. Духовку нагреть до 180-190 градусов и запечь греночки минут 10 (до румяности сыра). Вот и все! Подать гренки горячими или теплыми, можно сверху, по-желанию, посыпать немного сахаром. С кофе https://gastronom.ru